El éxito de hacer lo que te apasiona
En Grupo Premium creemos firmemente que trabajar con pasión marca la diferencia, por eso, nos llena de orgullo ver cómo medios de prestigio como Vida Económica reconocen nuestra trayectoria y nuestra filosofía empresarial.
En su más reciente entrevista a nuestro CEO, José Manuel Montalvo, se hace un repaso a nuestra historia, nuestros valores y nuestra proyección de futuro.
Un Grupo nacido del compromiso con Málaga
Lo que comenzó como un proyecto entre amigos, con una visión común de ofrecer experiencias únicas en Málaga, se ha transformado en un referente del sector turístico y gastronómico de la ciudad.
En el artículo de Vida Económica se repasa la evolución del grupo y el nacimiento de algunos de nuestros espacios más emblemáticos:
- 2012 – Terraza de San Telmo (anteriormente Terraza del Oasis)
- 2015 – Hotel Alcazaba Premium, Restaurante Batik y la Terraza de la Alcazaba
- 2017 – Hotel Málaga Premium, Restaurante Bendito, Yuba Experience y la Terraza de San Juan
- 2018 – La Fábrica del Soho
- 2021 – Apartamentos de Calle Granada y Terraza del Quizás
- 2022 – Apartamentos San Telmo
Cada uno de estos espacios ha sido concebido para aportar algo único y diferente a la ciudad, pero todos comparten un mismo espíritu: la búsqueda de la calidad, la autenticidad y el cuidado por los detalles.
En Grupo Premium no nos conformamos con ofrecer un lugar donde alojarse o disfrutar de una comida: queremos crear momentos memorables, impulsar el talento local y contribuir al dinamismo cultural y económico de Málaga.
Crecer sin perder nuestra esencia
Uno de los aspectos que más destaca el reportaje es nuestra capacidad de crecimiento sin perder la esencia. En Grupo Premium desde siempre hemos apostado por una gestión cercana y flexible, con un modelo que combina el espíritu emprendedor con la innovación constante.
Esta visión nos ha permitido adaptar nuestros servicios a las nuevas necesidades del mercado, sin dejar de lado lo más importante: las personas. Esa cercanía se refleja tanto en nuestros equipos como en el trato con los clientes, apostando por un modelo de liderazgo horizontal, por el trabajo colaborativo y por el desarrollo de talento interno.
Creemos que en esa cultura empresarial basada en el respeto, la confianza y la creatividad, son una de las piezas claves de nuestro éxito.
Innovación como motor: de la experiencia física al entorno digital
Otro de los puntos que recoge el artículo es nuestra apuesta por la transformación digital. Proyectos como Marysol, nuestro asistente virtual desarrollado junto a IA Profit Lab, son un claro ejemplo de cómo combinamos la hospitalidad tradicional con herramientas tecnológicas de vanguardia.Esta solución nos permite mejorar la atención al cliente, automatizar procesos de reservas y facilitar la personalización de la experiencia, sin perder el toque humano que nos define.
Además, el artículo también refleja cómo Grupo Premium se ha adaptado a las nuevas tecnologías, incorporando herramientas y apostando por la innovación.
Innovación como motor: de la experiencia física al entorno digital
Tal y como destaca Vida Económica, Grupo Premium sigue creciendo con paso firme en el sector hotelero. La próxima gran apuesta será el nuevo hotel boutique ubicado en la calle Biedmas, cuya inauguración está prevista para finales de 2026, con 38 habitaciones.
Se trata de un proyecto diseñado con mimo, pensado hasta el último detalle, que aspira a convertirse en el hotel de mayor nivel del grupo. En el que buscamos más que replicar fórmulas, diferenciarnos e innovar de forma que dotemos a cada espacio de una personalidad única, siempre con un objetivo claro: ofrecer una estancia verdaderamente inolvidable.
Como bien recoge el artículo, nuestro gran valor es lograr que quien nos visite se llegue a sentir tan bien, que desee repetir la experiencia. Esto solo se consigue si se llega a entender esa hospitalidad auténtica, cercana y vocacional, una filosofía que nos acompaña desde el principio y que seguirá guiando todo lo que está por venir.
Lee la entrevista completa en este enlace.
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